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Wurst selber machen
17,97 €
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Inhalt 1Stk
Artikelnummer: 4035
Gewicht: 0,1 kg
ISBN: 4260267085868
Externe Artikel-Nr: 4260267084205

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Das Buch "Wurst selber machen,nichts leichter als das!"

zeigt Ihnen, wie einfach undschnell auch Sie ihre Wurst selber machen können.

Es spielt dabei keine Rolle, ob Sie noch Neuling sind, oder bereits Erfahrunggesammelt haben!

Der Ratgeber holt Sie da ab, wo Sie gerade stehen

* 176 Seiten geballtes Wissen aus fast zwei Jahrzenten Erfahrung
* Welche Werkzeuge und Maschinen erforderlich sind und welche Sie bereits inder Küche haben könnten
* Das Schärfen der Messer
* Welche Fleischteile verwendet werden können
* Wie die Gewürzmischung selber hergestellt wird
* Welche Därme oder Hüllen zum Einsatz kommen
* Därme richtig füllen und was dabei beachtet werden sollte
* Füllen und Einkochen von Gläsern
* Ablagern und Reifen der Wurst
* Heiß- und Kalträuchern und was es dabei zu beachten gibt
* Lagern der fertigen Wurst
* Sie bekommen insgesamt 100 erprobte und detailierte Wurstrezepte
* Alle Rezepte sind mit 100% natürlichen Gewürzen, also frei vonKonservierungsstoffen und chemischen Zusätzen
* Alle Tipps und Tricks rund um das Thema Wurst selber machen
* Eine Schritt für Schritt Anleitung in Wort und Bild für jede Wurstsorte

Das Buch nimmt Sie bei der Hand, und zeigt Ihnen Schritt für Schritt wie esgemacht wird, so gelingt es garantiert!


SMOKI Räuchertechnik mit Sitz im niedersächsischen Löningen ist die Adresse für hochwertige Räucheröfen und original Zubehör. Wir bieten unseren Kunden eine großzügige Auswahl von Produkten zum Räuchern und Grillen von Fisch und Fleisch. Jeder SMOKI Räucherofen ist made in Germany und wird von Hand gefertigt.

Sind Sie ein Gelegenheitsräucherer? Dann empfehlen wir einen preisgünstigen SMOKI Räucherofen aus aluminiertem Stahlblech. Legen Sie Wert auf höchste Qualität? Dann ist ein rostfreier SMOKI Räucherofen aus Edelstahl (Cr-Edelstahl) die richtige Wahl für Sie. Oder Sie entscheiden sich für einen SMOKI Räucherofen aus geprägtem Cr-Edelstahl. Dieses Material ist nicht nur rostfrei, es zeichnet sich auch durch eine besonders hohe Beulfestigkeit aus und man sieht keine Fingerabdrücke darauf. Für Vielräucherer und gewerbliche Nutzer gibt es den original SMOKI Räucherofen sogar in V2A-Edelstahl. Dieses Material ist rost-, säure- und hitzebeständig, hält Salzlauge und scharfen Reinigungsmitteln also optimal stand. Natürlich können Sie sich Ihren ganz persönlichen Räucherofen mit Produkten aus unserem Shop auch einfach selber zusammenstellen. Hierzu beraten wir Sie gern!

Ganz egal, ob Sie Forellen räuchern Lachs räuchern Aal räuchern oder Schinken räuchern möchten: Bei SMOKI finden Sie den passenden Räucherofen und jede Menge Räucherzubehör nach Ihrem Geschmack. Auch in Sachen Grillzubehör und Barbeque bieten wir Ihnen eine reichhaltige Auswahl von Produkten. Zudem begegnen Ihnen in unserem Shop auch Heizgeräte, Rohre und Zubehör sowie immer wieder leckere Schnäppchen. Reinschauen lohnt sich!

 

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